Die Herausforderung für 2018: Mehr Rezepte mit Bezug zur Region

Ich war kürzlich auf der Suche nach einem regionalen Kochbuch in Richtung #Landfrauenküche als Geschenk für eine Freundin. Und bin leider nicht fündig geworden. Daher habe ich mir nun diese Herausforderung für 2018 überlegt. Viel mehr Rezept auf meinem Blog, die für regionale Küche oder aber regionale Zutaten stehen. Das bedeutet aber nicht, dass es nur ganz traditionelle Rezepte sein werden. Auch kreative Cross-Over-Rezepte mit anderen Küchen der Welt wird es geben.
In diesem Sinne wünsche ich ein genussvolles und kreatives Jahr 2018.